Tel Aviv og Jerúsalem: Ein ferð – tvær stórborgir

Tel Aviv og Jerúsalem: Ein ferð – tvær stórborgir er skrifað af Ritstjórnin, RejsRejsRejs í samvinnu við GoIsrael.com.

Fullkominn borgarbíll

Það eru líklega engar tvær borgir í heiminum sem hrósa hvor annarri eins vel og Tel Aviv og Jerúsalem gor. Ísraelsmenn tvær stærstu og mikilvægustu borgir eru með minna en klukkutíma millibili en á sama tíma eru þær eins og tveir gjörólíkir heimar.

tel Aviv er nútíma stórborg með fallegu ströndinni, líflegu næturlífi, spennandi matargerð og unglegu Vibe.

Jerúsalem er nánast hið gagnstæða; hér mætast hinir gömlu heimar. Bæði gyðingdómur, kristni og íslam hafa Jerúsalem í miðjunni og margar mismunandi trúarbrögð búa hús úr húsi í borginni. Hér er sjónum beint að hinu klassíska og sögulega.

Saman eru Tel Aviv og Jerúsalem augljós samsetning fyrir stórborgarfrí og þú munt örugglega koma heim með farangur fullan af upplifunum.

Tel Aviv - nútímalíf í nútíma stórborg

Sem stórborg hefur Tel Aviv allt.

Borgin er orðinn segull á frumkvöðla og nýjar hugmyndir og almennt er mikið að gerast í stærsta þéttbýli Ísraels. Tel Aviv samanstendur af miklum fjölda smærri borga, sem saman mynda hina stóru, litríku, nútíma stórborg sem Tel Aviv er.

Þetta er þar sem þú finnur einn af frægustu í heimi stolt-myndatökur í júnímánuði og þar er allt árið um kring líf og gleðidagar í næturlífinu, á kaffihúsum og börum og auðvitað á göngugötunni meðfram fallegu strönd borgarinnar.

Ísraelsk matargerð kemur svo sannarlega til skila í Tel Aviv og þú mátt ekki blekkja þig í að skoða matargerðarheiminn sem Ísrael hefur upp á að bjóða.

Á sama tíma er Tel Aviv virk borg þar sem lífinu er lifað utandyra. Hjólreiðamenningin hefur náð tökum á heimamönnum og staðsetningin við ströndina gerir það að verkum að auðvelt er að komast leiðar sinnar og þegar hjólað er meðfram vatninu er maður laus við brekkur og umferðaráskoranir.

Rafmagnshlaupahjól eru önnur auðveld leið til að komast um og eru ákjósanlegur ferðamáti fyrir marga, sérstaklega ungt fólk, í borginni.

Borðaðu þig í gegnum Tel Aviv

Góður dagur í Tel Aviv byrjar á almennilegum morgunverði og einmitt morgunmaturinn er einn sá allra besti matarfræðilegar ástæður að fara hingað. Alls staðar í borginni fyllast veitingahúsin af kræsingum og gestum frá morgni og því borgar sig að panta borð fyrirfram.

Ísraelskt morgunverðarsett er yfirleitt grænmetisæta og samanstendur af mörgum smáréttum sem samanstanda af eggjum, jógúrt, ávöxtum, salötum, fiski, brauði og öðru bakkelsi. Hin mikla fjölbreytni gerir morgunmatinn að upplifun út af fyrir sig og það er freistandi að sitja lengi og njóta ánægjunnar.

Íbúar Ísraels eru samsettir og margir eiga rætur að rekja til annars staðar í heiminum. Það hefur sett mark sitt á matarmenninguna sem er klassísk Miðjarðarhafs-, Miðausturlensk og alþjóðleg matargerð í senn.

Eitt af því klassískasta sem þú getur fundið í Tel Aviv er falafel. Margar borgir segjast vera höfuðborg falafelsins og Tel Aviv er svo sannarlega í þeirri keppni. Handheld falafel úr falafelbúð er frábært í gönguferð um bæinn.

Góður staðbundinn valkostur við hefðbundna falafel og hummus er „sabich“, sem er búið til úr steiktu eggaldini.

Allt í allt er Ísrael og ekki síst Tel Aviv mjög góður staður til að borða á grænmetisæta og vegan - þó er líka nóg af réttum með kjöti að finna. Sérreglur fyrir kosher og það getur verið erfitt að halda utan um matvæli, en það skiptir ekki miklu máli fyrir ferðamenn.

Nýtt og gamalt í Tel Aviv

Eftir morgunmat verður að upplifa borgina annað hvort fótgangandi eða á hjólum. Borgin Tel Aviv samanstendur af miklum fjölda hverfa, hvert með sinn staðbundna karakter, frá Tel Aviv höfn í norðri til Jaffa í suðri - og allt þar á milli.

Hið smarta Rothschild Boulevard vekur mikla athygli sem og Karmelmarkaðurinn í gamla jemenska hluta borgarinnar. Heimamenn og ferðamenn flykkjast hingað til að versla og hanga og á þriðjudögum og föstudögum er jafnvel listamarkaður á Carmel.

Sum vinsælustu hverfanna eru Neve Tzedek og Florentin í suðurhluta borgarinnar. Neve Tzedek er aðeins meira rótgróinn „hipster-hverfið“ með sparneytnum og skapandi sálum, en Florentin, með töff kaffihúsum, börum og galleríum, er hverfi á leiðinni í sömu stöðu.

Bæði hverfin eru nágrannar gömlu borgarinnar Jaffa, þar sem Tel Aviv byrjaði. Jaffa er þekkt frá Biblíunni og hefur verið mikilvæg hafnarborg frá fornu fari. Það er fullt af margra alda sögu og sögum og andrúmsloftið í gamla Jaffa, þar sem þriðjungur íbúanna eru arabar, er eitthvað allt annað en Tel Aviv nútímans.

Tel Aviv og Jaffa eru full af andstæðum og af fólki alls staðar að úr heiminum. Það er einmitt blanda hinna fjölmörgu menningar sem gerir borgina spennandi og í bland við langa Miðjarðarhafsströnd og notalegt loftslag er auðvelt að skilja að svo margir hafi gert Tel Aviv að heimabæ sínum.

Jerúsalem – heimssaga við fætur þína

Blanda menningarheima er ef til vill upplifað í enn meira mæli í Jerúsalem, höfuðborg Ísraels. Borgin hefur upplifað miklar sviptingar í gegnum tíðina og hefur verið handtekin og ráðist á hana ótal sinnum. Jafnvel í nútímanum er deilt um Jerúsalem og bæði gamla og nýlega sagan eru óaðskiljanlegur hluti borgarinnar.

Með staðbundnum leiðsögumanni færðu bestu kynninguna á stormasamri sögu borgarinnar; það er auðvelt að horfa framhjá mikilvægum og spennandi smáatriðum ef þú ferð um á eigin spýtur.

Í miðbæ Jerúsalemborgar liggur hin forna borg Jerúsalem sem er umkringd miðaldamúr. Gamli bærinn er í raun innan við einn ferkílómetri að stærð og skiptist í fjóra hverfi eða hverfi. Héruðin fjögur eru gyðinga, kristinna, múslima og armenska, sem sýnir vel mikilvæga stöðu Jerúsalem fyrir margar mismunandi trúarbrögð.

Til viðbótar við hverfin fjögur er Musterishæðin einnig innan veggja gömlu Jerúsalem. Musterishæðin, með Gullnu klettahvelfingunni, Al-Aqsa moskunni og Vesturmúrnum, er helgasti staður gyðingdóms, þriðji helgasti staður íslams og einnig meðal þeirra helgustu í kristni. Þess vegna eru musterishæðin og Jerúsalem heimsótt af tugþúsundum pílagríma og trúarhópa og auðvitað líka ferðamenn.

Gamla borgin í Jerúsalem er troðfull af kirkjum - þar á meðal grafkirkjunni, þar sem Jesús er sagður hafa verið krossfestur - moskur, samkunduhús og helgidóma, og með smá skynsemi og virðingu fyrir hinum trúuðu bíður mikil upplifun í einu af stormamestu og merkustu borgir frá fortíð og nútíð.

Nútíma Jerúsalem

Í kringum múra gömlu borgarinnar liggur nútímaborgin Jerúsalem sem teygir sig marga kílómetra út í þurrt, hrjóstrugt landslag. Hér er til dæmis að finna Getsemane-garðinn og Olíufjallið, sem eru þekktir úr Biblíunni, rússnesku rétttrúnaðarkirkjunni, eþíópísku kirkjunni og fleiri sjónarhornum samtímans eins og Þjóðminjasafn Ísraels, Knesset-þingið og Minningarmiðstöð um helförina Yad Vashem.

Nútíma Jerúsalem er einnig heimili stærri og smærri hópa rétttrúnaðargyðinga, en menning þeirra og lífshættir setja mark sitt á borgarhluta sína. Þetta þýðir að þú getur fundið rétttrúnaðar veitingastaði með algjörlega hefðbundnum gyðingamat og kafað aðeins dýpra í menninguna. Athugið þó að víða er hvíldardagur frá föstudagskvöldi og mestallan laugardag og það gerir það erfiðara að komast um og upplifa borgina þar sem mikið er lokað.

Með smá skipulagningu og góðum gönguskóm er Jerúsalem við fæturna og það eru söguleg og tímalaus upplifun nánast alls staðar.

Ein ferð – tvær borgir

Tel Aviv og Jerúsalem eru augljós ferðasamsetning og með lest er aðeins hálftími á milli þessara tveggja einstöku borga.

Með því að heimsækja báðar stórborgirnar færðu virkilega góða mynd af því hvað Ísrael er í dag og hvað landið og svæðið hafa þýtt í gegnum aldirnar. Það er ekki hægt að horfa fram hjá sögunni og það er ótal margt sem hægt er að kafa ofan í.

Svo pakkaðu töskunum og farðu í tvöfalt borgarfrí í hitanum - hér með er mælt með því.

Lestu meira um ferðalög um Ísrael hér