7 bestu borgirnar fyrir þig sem elska mat er skrifað af Laura Graf.
Matur og ferðalög í frábæru félagi
Þegar ég er spurður hvað ég elski að gera í frítíma mínum, þá eru fyrstu tveir hlutirnir sem skjóta upp kollinum í heila mínum matur og ferðalög - og mjög eins og í yndislegu félagi.
Ég man ekki alveg hvar og hvenær það byrjaði, en það er komið að þeim stað þar sem ég sleppi raunverulega skoðunarferðum til að borða mig um vinsælustu og bestu veitingastaði borgarinnar.
Að mínu mati er matur fullkomin leið til að upplifa aðra menningu og læra meira um siði og hefðir landsins - eða kannski er það bara afsökun fyrir því að borða enn meiri köku!
Hér eru því 7 frábærar matarborgir sem mér finnst að þú ættir að upplifa.
Tel Aviv, Ísrael: Matur fyrir alla
Það kemur líklega ekki mjög á óvart, því ísraelskur matur er ofur ljúffengur. Það er fjölhæft, ferskt og fullt af bragði: falafel, shakshuka og humus alla leið! Með flestum veganestum á hvern íbúa í heimi er eitthvað í ísraelskri matargerð fyrir alls kyns mataræði og óskir um mat, allt frá kjöti til jurtaríkis.
Ef þú þarft tel Aviv, vertu viss um að kanna valkosti einkaaðila, einkakvöldverðir. Þetta eru heimamenn sem elska að elda og bjóða þér með gleði í mat heima hjá sér. Það er frábær staðbundin reynsla.
Hér er gott flugtilboð til Tel Aviv - smelltu á „sjá tilboð“ til að fá endanlegt verð
Porto, Portúgal: Matur við Duoro-ána
Porto er hægt að komast út úr Skugginn af Lissabon, og með réttu!
Bærinn er fallega staðsettur við Duoro-ána og býður honum að njóta þess Gallão og skylt eftirrétt rjómatertu við vatnið.
Að lokum, blekktu þig ekki fyrir portvínssmökkun (eða tvo) í einum af mörgum vínkjöllurum á staðnum. Fyrir töluverða peninga geturðu farið í ferðalag og smakkað á ýmsum staðbundnum portvínum á eftir. Heilsa!
Hér er dýrindis hótel í Porto - smelltu á "sjá tilboð" til að fá endanlegt verð
Bologna, Ítalía: Matur fyrir kunnáttumanninn
Ó, Bologna, þú átt mjög sérstakan stað í hjarta mínu.
Þegar ég hugsa um Bologna í Ítalía, Held ég ferskur tagliatelle al ragù, arómatískar pizzur, ljúffengar kökur, fullt af heimagerðum ís - gelato - og sterkan espresso til að skola öllu niður með.
Um leið og þú stígur fæti í borgina í Norður-Ítalíu skilurðu hvers vegna hún er kölluð „sú feita“. Það eru endalausir möguleikar til að borða úti og nóg af freistingum til að ná stjórn á sykri. Þess vegna ættirðu líklega bara að halda heimsóknir þínar í Bologna einu sinni á ári ...
Hér er gott tilboð í pakkaferð til Ítalíu - smelltu á „sjá tilboð“ til að fá endanlegt verð
Belgrad, Serbía: Svala matarborgin
Belgrad er flott borg að mörgu leyti og matarmenningin er miklu meira spennandi en þú heldur. Þú finnur mörg mjöð kaffihús og bari í borginni og nálægt gönguleiðinni og margir veitingastaðir bjóða ótrúlega marga grænmetisrétti.
Veitingastaðirnir eru oft staðsettir í venjulegum íbúðasamstæðum án skýra merkinga eða merkinga, þannig að þeir geta verið svolítið erfiðir að koma auga á, en þeir eru til staðar - spurðu bara heimamenn.
Hér er gott flugtilboð til Belgrad - smelltu á „sjá tilboð“ til að sjá endanlegt verð
Berlín, Þýskaland: Heill heimsmatur á einum stað
Hvað matarstemmning þú ert í getur Berlin hjálpa þér. Frá kóresku grilli til kanadískrar pizzu með hlynsírópi og Mið-Austurlöndum forréttur.
I Þýskalandi höfuðborg eru 546 staðir sem þú getur borðað ís (!), garður þar sem eldri tælenskar konur búa til götumat um helgar, 14 markaðssölur, ýmsar matarhátíðir og nokkrir pop-up veitingastaðir. Berlín er í líki fyrir sig við matarhliðina og þá er það jafnvel oft ansi ódýrt.
Borgir Víetnam: Þar sem Frakkar mæta Asíu
Það er erfitt að velja eina tiltekna borg í Víetnam þar sem maturinn er betri en annars staðar. Svo af hverju að velja eina borg þegar þú getur valið heilt land?
Vietnam má skipta í þrjú matarsvæði, hvert með sitt úrval af réttum og dýrindis sérrétti. Víetnamsk matargerð er þekkt fyrir rétti með mörgum mismunandi bragðtegundum, þar sem þeir sameina súr, saltan, sætan og sterkan litbrigði með fersku hráefni til að skapa alveg einstaka bragðupplifun.
Sérstaki smekkurinn kemur frá mismunandi tónsmíðum, fyrst og fremst taílensku, frönsku og kínversku matargerðinni, sem leiðir til þessa áberandi og yndislega stíl sem fær tennurnar til að hlaupa enn meira í vatni. Svo er bara að henda sér í matseðla og matarbásana, því það er svo margt ljúffengt.
Tókýó, Japan: Matur í toppstandi
Hvernig á að draga saman Tókýó í einni stuttri málsgrein? Þegar öllu er á botninn hvolft hafa borgin meira en 30 sushi-veitingastaði með Michelin-stjörnu, en einnig mjög líflegan götumatur menningu. Og svo er allt þar á milli. Ramen, Soba, okonomiyaki (sterkar pönnukökur), Gyoza, rauðar baunakökur og sakir hafa ratað til vesturlandanna - en það er svo margt fleira sem þarf að upplifa.
Hér er frábært ferðatilboð til að upplifa það besta í Japan
Þetta á einnig við þegar kemur að framreiðslu matarins og hvernig hann er borinn fram svo fínt og snyrtilega á disknum. Sérhver lítill réttur er listaverk í sjálfu sér.
Svo skaltu fara til Tókýó, æfa þig á kunnáttu þína á pinnar, sökkva þér niður í japanska matarmenningu og njóta þess. Þú verður örugglega ekki fyrir vonbrigðum.
Hafa frábæra ferð með fullt af góð matarupplifun.
Vissir þú: Hér eru 7 eftirlætiseyjar ritstjórans Önnu í Tælandi!
7: Koh Mai Thon suður af Phuket
6: Koh Lao Lading á Krabi
Fáðu númer 1-5 strax með því að skrá þig á fréttabréfið og skoðaðu móttökupóstinn:
Bæta við athugasemd