RejsRejsRejs » Nýjustu færslurnar » Áfangastaðir » Evrópa » Spánn » Madríd - frábær matur og fjölbreytni
Spánn - Madríd, hús, götur - ferðalög
Spánn

Madríd - frábær matur og fjölbreytni

Madríd er matarborg með 18.000 veitingastöðum að velja úr. Hér færðu innherjaráð varðandi tapas, sælkera og allt það besta af matseðli Spánar.
eyða eyða

Madríd - frábær matur og fjölbreytni er skrifað af Ole Pedersen.

Spánarfrí í Madrid mat. Ferðalög

Ferskur fiskur og Michelin - matargerðarfrí í Madríd

Madrid er ikke førstevalget for særlig mange danskere, når rejsen går til Spánn. De fleste kommer til landet for at holde ferie ved strand og vand, og det taler ikke til Madrids fordel – der er cirka 250 km til nærmeste strand.

Byen har heller ingen verdenskendte attraktioner, som Rom, Paris eða London har. Alligevel er Madrid en fantastisk turistdestination. Og dem, som vælger at besøge den spanske hovedstad, opdager hurtigt, at Madrid har meget at byde på. Særligt de mange tapasbarer og veitingastaðir, som der er 18.000 af, gør byen er et besøg værd.

Madmæssigt er Madrid en kulinarisk korsvej. Byen har restauranter fra hver en egn og region af Spánn. Og selvom byen ligger over 250 kilometer fra den nærmeste kyst, så er Madrid et af de bedste steder i Spanien at spise frisk fisk. Det lyder måske mærkeligt, men forklaringen er, at næsten al friskfanget fisk kommer en tur forbi Madrid, hvorfra de sælges videre til markeder i resten af Spanien.

Der ankommer derfor friske fangster hver eneste morgen, og udvalget er så enormt, at Madrids fiskemarked er det næststørste i verden. Kun overgået af Tokyo Tsukiji-marked. Det store fiskemarked er dog desværre ikke åbent for besøgende. Spanierne indtager andenpladsen på listen over de mest fiskespisende folkefærd i verden.

Röðun sem þú tekur sérstaklega eftir þegar þú heimsækir einn af stórmörkuðum borgarinnar, þar sem allir eru með fiskbúð sem er tileinkaður flökun og hreinsun sjávarfangs fyrir viðskiptavini.

Á heildina litið eru Madrilenians ótrúlega í mat. Og til viðbótar við þúsundir staðbundinna bara og veitingastaða sem staðsettir eru um alla borgina, getur Madríd líka státað af því að vera heima á einum þriggja stjörnu Michelin-veitingastað og fullum fimm með tveimur stjörnum. Hér er virkilega eitthvað fyrir kunnáttumenn.

Fréttabréfið er sent út nokkrum sinnum í mánuði. Sjáðu okkar gagnastefnu hér.

Spánn Madrid FerðalögHlý borg á fleiri vegu en einn 

Madrilenians eru hlýtt fólk og gegnsýrð gestrisni og þrátt fyrir takmarkaða enskukunnáttu vill strætóbílstjórinn samt heilsa þér þegar þú ferð í strætó og grænmetisætur setja oft nokkra auka tómata og kartöflur í pokann sem eins konar þakkir þú fyrir samninginn.

Á morgnana, þegar allir barir og mötuneyti eru troðfullir, er alltaf einhver sem tekur bara skref til hliðar, svo að þú getir líka haft lítið sæti við barinn. Og þú þarft ekki að koma á sama stað oft áður en þjónninn man hvað þú pantar venjulega.

Madríd er hæsta höfuðborg Evrópu með staðsetningu sína á spænsku hásléttunni í miðju Spáni. En þó að borgin sé í 700 metra hæð yfir sjávarmáli, þá eru sumrin löng og ákaflega heit. Þegar frá maí og fram í október getur hitinn farið í kringum 40 gráður á heitustu dögunum.

I august 2003 blev der endda målt temperaturer på hele 47 grader. Man skulle måske tro, at 40 grader er ubehageligt. Men tværtimod; varmen føles som at gå i varmestrømmen fra en hårtørrer. Den knastørre varme midt i Spanien er næsten ørkenagtig, og den fordamper al fugt hurtigere, end man tror.

Sjáðu bestu ferðatilboð mánaðarins hér

Spanien . Rejser

Lavapiés: Hið fjölbreytta hverfi Madríd

Madríd er borg með daglegum réttarhöldum og fólki í erfiðleikum, en það hefur orðið betra. Borgin er orðin aðgengilegri, miklu minna skítug, hnattvæðari og skipulegri en áður. En sem betur fer hefur það ekki misst lífskraftinn og hið yndislega brjálaða sem alltaf hefur einkennt borgina. Madríd er enn stöðvun óvæntra með góðu eða illu. Þetta er sérstaklega áberandi í Lavapiés hverfinu.

Á níunda áratug síðustu aldar var hverfið svo niðurbrotið að það var raunverulegt fátækrahverfi og með miklu atvinnuleysi í borginni varð hverfið fljótt heimili glæpa, eiturlyfjafíkla og fátækrahverfa. Á tíunda áratug síðustu aldar tók borgin endurnýjun og margir af gömlu íbúunum hurfu. Í dag eru innflytjendur 1980 prósent íbúa hverfisins.

Lavapiés er þó enn ótrúlega ósanngjarnt og andrúmsloftið er svolítið eins og þorp eins og hverfið er í miðri stórborginni. Senegalskir conga-ferðir og indverskur matur tíðkast í friðsælu og fjölbreyttu hverfinu þar sem Ramadan og kínverska áramótin eru einnig haldin. Lavapiés hefur verið gyðingahverfi borgarinnar sem setur einnig svip sinn á svæðið. Það er vægast sagt fjölbreytt og spennandi hverfi.

Hin fræga Pías de San Fernando kirkja á Plaza Agustín Lara - eða leifar hennar - er þess virði að heimsækja. Árið 1729 byrjaði prestur Tomás Plana de San José að kenna fátækum og götubörnum skrif og reikning. Hann setti upp skóla í kirkjunni sem varð þekktur um alla Evrópu, með plássi fyrir yfir 2000 nemendur.

Í borgarastyrjöldinni á Spáni var kirkjan næstum því gjöreyðilögð en í dag hafa gömlu rústirnar verið endurreistar og síðan er nú notað sem bókasafn fyrir UNED háskólann. Á þakverönd háskólabyggingarinnar finnur þú einnig mjög góðan og vinsælan veitingastað sem heitir Gau & Café og hefur gott útsýni yfir hverfið.

Finndu flug til Madríd hér

Borði - Bakpoki - 1024
Metro. Rejser

Markaðsstemning og Christiania í Madríd

Ved siden af UNED-universitetet finder du det indendørs marked, El Mercado San Fernando, der er et økologisk og alternativt gourmetmarked. Her kan du få alt: Forskellige typer håndæltet brød, økologisk frugt og grøntsager og sågar bøger, hvor du betaler pr. kilo. Du kan også spise på sympatiske barer med regionale og etniske specialiteter, og her er ølmærker fra alle egne af verden – også Danmörk. I midten af markedet er der borde og stole, så du kan lave en picnic, med de ting, du netop har købt.

Lige rundt om hjørnet ligger den store gamle tobaksfabrik fra 1700-tallet, La Tabacalera. Den er nu omdannet til et socialt eksperiment a la Christiania i København. Her er frivillige, som laver udstillinger, underviser indvandrere, rundviser turister, danser, spiller, skater og meget mere – et godt billede på den kulturelle dynamik i Lavapiés. Bydelen er et farverigt og spraglet mix af etniciteter, kulturer og stærke sanseindtryk – ikke mindst duften af eksotisk hjemmelavet mad.

Madrid har en tiltrækning, som er svær at forklare. Uden at have de helt store turistattraktioner – som et Eiffeltårn, Colosseum eða Akropolis – så har byen et liv og en stemning som ganske få byer på den størrelse.

Frí í Madríd er eitthvað sem þú verður að upplifa og njóta áður en þú átt raunverulega skilið hversu ótrúlegur staður það er.

springvand - rejser

Hvad skal man se i Madrid? Seværdigheder og attraktioner

  • Prado-museet
  • Retiro-parken (Parque de Retiro)
  • Santiago Bernabeu Stadion
  • Det Kongelige Palads (Palacio Real)
  • Thyssen-Bornemisza-museet (Museo Thyssen-Bornemisza)
  • Det indendørs marked El Mercado San Fernando
  • Kirken Pías de San Fernando

Fréttabréfið er sent út nokkrum sinnum í mánuði. Sjáðu okkar gagnastefnu hér.

eyða

Um ferðaskrifarann

Ole Pedersen

Ole býr í Madríd í 15 ár. Hann hefur ferðast um meira en 146 lönd, bæði í einkaeigu en einnig með störfum sínum sem lausamaður tökumaður. Í augnablikinu eyðir hann hins vegar meiri tíma í að upplifa heiminn en að vinna. Ole leikur einnig oft túrista í eigin borg Madríd sem og á hinum Spáni. Honum finnst gaman að deila öllum upplifunum í gegnum margar myndir sínar á instagram eða facebook, sem og allnokkrum sinnum í formi ferðagreina.

Athugasemd

Athugasemd

Fréttabréf

Fréttabréfið er sent út nokkrum sinnum í mánuði. Sjáðu okkar gagnastefnu hér.

Ferðamyndir frá Instagram

Fáðu bestu ferðaráðin hér

Fréttabréfið er sent út nokkrum sinnum í mánuði. Sjáðu okkar gagnastefnu hér.